Himbeer-Plätzchen Rezept

Bei uns ist die Weihnachtsbäckerei voll im Gange und ich möchte euch gerne ab und zu unsere Rezepte vorstellen.
Heute gibt es mal ein sehr außergewöhnliches aber leckeres Rezept.
Himbeer-Plätzchen
Zutaten:
125g Mehl
1 Messerspitze Backpulver
80g Zucker
1 Päkchen Vanillinzucker
1 Beutel Himbeer Götterspeise
75 g Butter
2 EL Wasser

Zubereitung
Mehl, Zucker, Vanillinzucker, Backpulver, Pulver der Götterspeise , Butter und 2 EL Wasser zu einen Teig verkneten.

Teig ausrollen ca 4-5 cm dick und nach belieben ausstechen.

Backen:
vorgeheizter Ofen bei  180 Grad  ca 8 Minuten backen

Nach dem auskühlen mit Zucker oder Zitronenguss und Streuseln o.ä verzieren

(Fotos von unseren gibt es morgen denn da werden sie verziert)

Die Säge läuft und läuft und läuft

Still hier! Mein ihr nicht?
Woran das liegt? Aus einen Hobby wird Arbeit!
Bisher war die Arbeit mit Holz und das basteln allgemein eher ein Hobby nebenbei doch ich immer wieder wurde ich darauf angesprochen wieso nicht als Kleingewerbe. Lange habe ich gezögert. Doch nun habe ich es gewagt denn wer nicht wagt der nicht gewinnt :)
Spass macht es mir ja sowieso. Und nun habe ich 3 Weihnachtsmärkte vor mir und ich kann euch sagen ich bin total aufgeregt. Täglich springt was unter der Säge hervor. Trotzdem möchte ich meinen Blog nicht länger der Stille überlassen. Zum Einstieg möchte ich noch ein paar Werke der letzten Zeit zeigen.